Luxus für Schweine und Rinder

In der dritten Folge rollt der „Land und lecker“ Bus Richtung Westfalen, nach Lünen.

Auf dem Gahmener Hof empfängt Sabine Goertz die Landfrauen – zusammen mit ihrem Mann Dietrich und den drei Söhnen Fabian, Till und Lukas.

Auf dem Gahmener Hof gibt es jede Menge Schweine, Puten und Rinder. Sie leben in einem Tageslichtstall mit viel Stroh, Platz und Spielzeug, denn artgerechte Tierhaltung ist für Sabine und Dietrich selbstverständlich.
Durch das Ehepaar wird der Hof, dessen Geschichte bis ins Jahr 1285 zurückreicht, bereits in der 15. Generation bewirtschaftet.
Sabine war Postbeamtin, bevor sie 1983 ihre große Liebe traf und Bäuerin wurde. Sie spürte direkt, dass das Hofleben genau das Richtige für sie ist.
Mit viel Liebe hat sie den Hofladen aufgebaut, in dem sie das Fleisch der hofeigenen Tiere und selbstgekochte Fertiggerichte wie Grünkohleintopf und Gulaschsuppe verkauft. Auch bei ihrem Landfrauen-Dinner will Sabine Spezialitäten des Hofes servieren – z.B. Steaks vom edlen Angus-Rind.

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