Unsere Partner Gahmener Hof

• Gurken aus dem Münsterland

Aus garantiert kontrolliertem und zertifiziertem biologischem Anbau.

• Käsespezialitäten aus Fröndenberg

Aus tagfrischer Milch mit natürlichem Fettgehalt von eigenen Kühen hergestellt.

• Eier aus dem Ruhrtal

Gesund und lecker. Täglich frisch. Seit über 250 Jahren ein bäuerlicher Familienbetrieb.

• Der gute Schwerter-Senf

Die Schwerter Senfmühle ist ein kleiner, alt eingesessener Familienbetrieb in Schwerte, von dem wir „den guten Schwerter-Senf“ nach Familienrezept anbieten.

• Hähnchen, Gänse und Enten

Das Geflügel des Hähnchenhofes schmeckt erstklassig, weil das Tierwohl im Tageslichtstall und auf den Wiesen an erster Stelle steht.

• Herstellung nach bewährtem Hausrezept

Täglich frisch aufgeschlagene Eier direkt aus landwirtschaftlicher Hühnerhaltung und reinem Hartweizengrieß garantieren erstklassige Nudelqualität.

• Speisefische mit gleichbleibender Frische und Qualität

Geboten wird eine vielfältige Palette von Frisch- und Räucherfisch, angefangen bei der fangfrischen Forelle, diversen über Buchenholz geräucherten Fischspezialitäten bis hin zum ausgefallenen Meeresfisch.

• Likörspezialitäten nach altem Hausrezept

Seit 20 Jahren hat sich der Hof Heitmann auf die Herstellung von Eierlikör spezialisiert. Dem typischen Geschmack der Liköre werden je nach Typ ganz bestimmte natürliche Zutaten beigegeben.

• LIGA steht für Lüner Initiative gegen globale Armut

LIGA ist ein entwicklungspolitisches Netzwerk von ca. 40 Organisationen und Initiativen aus Lünen, denen die Lebensbedingungen von armen Menschen in Entwicklungsländern nicht gleichgültig sind: kirchlichen Gruppen, Gewerkschaften, Frauen, Verbraucherzentrale, Schulen, städtischen Einrichtungen und Menschenrechtsorganisationen.

• engagiert sich seit über 35 Jahren für den fairen Handel

Weltweit arbeiten Fair-Handelsorganisationen und Netzwerke des fairen Handels erfolgreich zusammen an einem Projekt, das nach und nach für mehr Gerechtigkeit in der Weltwirtschaft sorgen soll. Verbindliche und zuverlässige Handelsbeziehungen mit Produzentengruppen und verantwortungsbewussten Unternehmen im Süden sind die Grundlage für eine Partnerschaft, die für alle Beteiligten das Beste bringt.

„Unsere besondere Stärke liegt in der großen Vielfalt an individuellen Produkten, die man so nicht bei jedem Bäcker findet.“

www.naturdelikatessen.de

Seit Generationen überlieferte Rezepturen und hohes handwerkliches Können der Brenner machen die Brände und Liköre von Dinsing zu einer bekannten regionalen Spezialität – beliebt bei Privat- und Gastronomiekunden.

www.kornbrennerei-dinsing.de

• Moselwein – direkt vom Winzer

Im Wein- und Ferienort Brauneberg an der Mittelmosel finden Sie das Weingut und Gästehaus Erz, das Zuhause der Winzerfamilie Erz.

www.weingut-erz.de

www.hofkaeserei-andres.de

„Unsere Milch ist ein Naturprodukt. Probieren Sie unsere beste und leckerste Milch und genießen Sie den besonderen Geschmack.“

www.milchbauer-matthias.de

• Besondere Käsespezialitäten aus 100 % Bergbauern-Heumilch

www.schoenegger.com

www.zum-heiligen-stein.de

• Auf der Suche nach intensivem Geschmack?

Mit den Kräutersalzen, -mischungen und -ölen von Kräutergott bekommst du genau das!

www.kraeutergott.de

• Genuss für alle Bedürfnisse

„Unser Ziel ist es, dir das Leben zu erleichtern und dir besten Geschmack zu bieten – ganz gleich, ob du spezielle Unverträglichkeiten hast oder einfach auf eine gesunde Ernährung achtest.“

www.asal-nahrungsmittel.de

… natürlich ohne Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Dafür frische Produkte wie Tomaten, Paprika, Ananas, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum …

www.genuss-kiste.de/compass-grillsaucen/

• Speiseöle aus Bayern: nachhaltig produziert, von höchster Qualität

www.oelmuehle-hartmann.de/

www.haar-obstvertrieb.de

www.bueffelhof-kragemann.de

• Bier aus Lünen, für die Region und für alle anderen!

www.kohlecraftbraeu.de

„Wir pflanzen auf unseren Äckern auf der Schwäbischen Alb viele Knoblauchsorten biologisch an. In der hofeigenen Manufaktur entwickeln und stellen wir verschiedene Knoblauchspezialitäten her.“

www.albknoblauch.de

• Freiland Eier

www.instagram.com/_hof_gremme_/

• Frisches Gemüse und ausgewählte Feinkost

www.manss-foodservice.de

„Unsere Kirschgärten werden nach den umweltschonenden Methoden des integriert-kontrollierten Obstanbaus gepflegt. Erst nach der vollen Reife erfolgt das Pflücken von Hand. Dies garantiert höchste Qualität für die weitere Verarbeitung und ist eine wichtige Voraussetzung für das hervorragende Kirscharoma unserer Produkte.“

www.chausseehaus.de

www.honig-mueller.de

• einem der wenigen traditionellen Zuckerrübensirup-Produzenten Deutschlands

Hier wird nach altem Verfahren leckerer Zuckerrübensirup, regional auch Rübenkraut oder Peckeleck genannt, für unsere stetig wachsende Kundschaft gekocht.

www.netkraut.de